CURA Heiligenhafen feiert den Weltfischbrötchentag

Auch die CURA Heiligenhafen feierte dieses Jahr im Mai den Weltfischbrötchentag. An diesem Tag durften die Bewohner zwischen, von unserer Küchencrew lecker belegten, Brötchen mit Fischfrikadelle, Bismarckhering oder Matjesfilet wählen.

Garniert wurde das ganze wie es sich gehört, mit Blattsalaten, Zwiebelringen und Remoulade.

Die Fischbrötchen kamen so gut an, dass so mancher Bewohner es sich nicht nehmen ließ ein zweites Mal zuzugreifen.

Alle waren sich einig; das war nicht der letzte Fischbrötchentag der in der CURA Heiligenhafen gefeiert wurde.

Textbeitrag: Frank Kunkel (Küchenleiter)