So exotisch schmeckt der Sommer
Äpfel, Bananen, Mandarinen, Ananas… Obst kommt mittlerweile bei vielen täglich auf den Tisch. Fast 65 kg Obst verspeist ein Deutscher im Jahr. Doch das war nicht immer so- vor allem wenn man an DDR-Zeiten oder sogar noch weiter zurückdenkt. In diesen Zeiten wurde meist nur das Obst gegessen, was auf dem heimischen Boden wuchs. An Südfrüchte oder gar exotische Früchte war kaum zu denken. Wenn man Glück hatte, bekam man mal eine Banane oder eine Apfelsine. Wenn man heutzutage im Obstladen oder im Supermarkt steht, ist die Auswahl riesengroß und man kann sich kaum entscheiden.
Kennen sie all die verschiedenen Sorten? Von manch einem Obst hat man vielleicht schon einmal etwas gehört, kennt es aus der Zeitung oder dem Fernsehen aber probiert hat man es meist nicht.
Unseren Bewohnern und Bewohnerinnen erging es natürlich genauso. Also trafen wir uns im Begegnungsraum, um das verschiedene und außergewöhnliche Obst zu kosten.
Natürlich muss hierbei noch zwischen Südfrüchten wie Ananas, Kiwi, Aprikosen etc. unterschieden werden, die uns eher bekannt sind und zwischen exotischen Früchten wie Mango, Physalis, Drachenfrucht, Maracuja etc., die uns nicht ganz so geläufig sind.
Also ging es für uns auf die Suche nach den exotischen Früchten, um diese unseren Bewohnern und Bewohnerinnen präsentieren zu können. Es gelang uns einige dieser Exoten zu ergattern. Von bitter über sauer bis hin zu süß und lecker konnten unsere Bewohner und Bewohnerinnen all die verschiedenen Geschmacksrichtungen wahrnehmen. Sie waren erstaunt über die vielen verschiedenen Sorten, die sie noch nicht kannten und nun probieren durften. Ob köstlich oder nicht, durfte natürlich jeder selbst entscheiden.
